Ce long métrage documentaire est une fascinante odyssée cinématographique dans l'univers exotique des fruits et dans celui du commerce, qui changera non seulement notre façon de voir ce que nous mangeons, mais aussi notre façon de voir notre rapport à la nature.
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Ce long métrage documentaire est une fascinante odyssée cinématographique dans l'univers exotique des fruits et dans celui du commerce, qui changera non seulement notre façon de voir ce que nous mangeons, mais aussi notre façon de voir notre rapport à la nature.
Qu’est-ce que « l’été planétaire permanent » (10:00)? En quoi cette notion
d’été permanent modifie-t-elle notre compréhension de la nature et de la
culture des fruits? Quel est le rapport entre la production de masse
/consommation de masse et la monoculture (11:20)? Pourquoi accorde-t-on autant
d’importance à la recherche d’une graine de banane? (55:00)? Les élèves font
une recherche sur le fruit miracle (Synsepalum dulcificum) pour savoir comment
il agit sur les papilles gustatives. Y a-t-il d’autres aliments qui altèrent
le sens du goût?
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