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Dis-moi ce que tu manges...

2004 24 min
Dernière chance

Sur des images bucoliques d'une grande beauté, Dis-moi ce que tu manges... nous transporte dans l'univers de gens convaincus et convaincants, qui concilient la bonne chère avec un souci de l'environnement. Producteurs de blé, de fraises, viticulteur, chef cuisinier, tous ont décidé de résister au diktat de l'industrie agroalimentaire et de faire les choses à leur rythme.

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Dis-moi ce que tu manges...

Détails

Sur des images bucoliques d'une grande beauté, Dis-moi ce que tu manges... nous transporte dans l'univers de gens convaincus et convaincants, qui concilient la bonne chère avec un souci de l'environnement. Producteurs de blé, de fraises, viticulteur, chef cuisinier, tous ont décidé de résister au diktat de l'industrie agroalimentaire et de faire les choses à leur rythme.

Agriculture Alimentation Tous les sujets
  • producteur
    Jacques Turgeon
    Monique LeBlanc
  • participant
    Georges Wybouw
    Anita Fontaine
    Paul Fontaine
    Charles Cloutier
    Raymonde de Grandpré
    Bernard Thériault
    Francine Thériault
    Serge Maury
  • réalisation
    Aube Giroux
  • recherche
    Aube Giroux
  • scénarisation
    Aube Giroux
  • consultant à la scénarisation
    Monique LeBlanc
  • consultant à la réalisation
    Monique LeBlanc
  • consultant au montage
    Monique LeBlanc
  • images
    Denis Fortier
    Paul MacEachern
  • images additionnelles
    Aube Giroux
  • preneur de son
    Jean-Louis Paulin
    Georges Hannan
  • perchiste
    Serge Arseneault
  • photographe de plateau
    Julie Caissie
  • électricien
    Marcel Gallant
  • assistant électricien
    Joël Landry
  • directeur de production
    Carol Babin
  • assistant directeur de production
    Monique Malenfant
    Martin Landry
  • montage image
    Marie Hamelin
  • conception sonore
    Chris Goguen
  • mixage
    Chris Goguen
  • musique originale
    Jean-François Mallet
  • montage en ligne
    L. Steve Dawson
  • titres
    L. Steve Dawson
  • générique
    L. Steve Dawson
  • soutien technique au montage
    Phyllis Lewis
  • salle de montage image
    Studio Acadie, ONF
  • studio de montage sonore
    Studio RévoluSon
  • studio de mixage
    Studio RévoluSon
  • agent de mise en marché
    Mia Desroches
  • administrateur
    Johanne Dubuc
  • équipe administrative
    Colette Allain
    Marie-Josée Lavoie
  • coordonnateur technique
    Brigitte Sénéchal
    Marysol Moran
  • producteur délégué
    Murielle Rioux-Poirier

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Éducation

Âge 12 à 16 ans
Sujets scolaires
Géographie - Territoire: agricole Histoire et éducation à la citoyenneté - Enjeux de la société d'aujourd'hui Science - Science de l'environnement Économie domestique/Étude de la famille - Conscientisation des consommateurs
Quels sont les conséquences de la productivité agricole sur le territoire, la santé et la société? En géographie, il serait intéressant de suivre le trajet d'un légume produit localement, puis de le comparer à celui d’un légume provenant de l'étranger. De plus, une expérience de culture comparative avec engrais chimiques et biologiques pourrait être menée dans le cours de sciences.
Dis-moi ce que tu manges...
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