L’ONF s’engage à respecter votre vie privée

Nous utilisons des témoins de navigation afin d’assurer le bon fonctionnement du site, ainsi qu’à des fins publicitaires.

Si vous ne souhaitez pas que vos informations soient utilisées de cette manière, vous pouvez modifier les paramètres de votre navigateur avant de poursuivre votre visite.

En savoir plus
PASSER Accessibilité
Nouveauté
Dès le 
None

Manger

et
1961 27 min
Dernière chance

L'Amérique est un continent de carnivores... Pour les privilégiés que nous sommes, manger n'est plus une préoccupation. Certains ignorent que le jambon vient du porc! Ce documentaire signé Gilles Carle et Louis Portugais dévoilent les aspects économiques, sociologiques et culturels du système d'approvisionnement et d'alimentation d'une grande métropole.

Ce contenu n’est pas offert gratuitement dans votre région.
Votre location se termine le
None
Vous avez déjà acheté ce film.
Téléchargez-le à partir de Mes achats.
Non offert
Partager
Manger

Détails

L'Amérique est un continent de carnivores... Pour les privilégiés que nous sommes, manger n'est plus une préoccupation. Certains ignorent que le jambon vient du porc! Ce documentaire signé Gilles Carle et Louis Portugais dévoilent les aspects économiques, sociologiques et culturels du système d'approvisionnement et d'alimentation d'une grande métropole.

Économie Alimentation Société Tous les sujets
  • réalisateur
    Louis Portugais
    Gilles Carle
  • images
    Guy Borremans
    Gilles Gascon
  • recherche
    Arthur Lamothe
  • son
    Werner Nold
    Claude Pelletier
  • musique
    Eldon Rathburn
  • montage sonore
    Bernard Bordeleau
  • mixage
    Ron Alexander
    Roger Lamoureux
  • régie
    Leo Ewaschuk
  • producteur
    Fernand Dansereau
    Victor Jobin

Vivez l'expérience ONF sur l'appareil de votre choix

Roku Apple TV Fire TV Android TV Apple App Store Google Play Store

Éducation

Âge 13 à 17 ans
Sujets scolaires
Médias - Consommation Santé/Formation personnelle - Aliments santé et nutrition Sciences humaines - Enjeux contemporains Économie domestique/Étude de la famille - Aliments et nutrition
Quel est le message principal de ce film? Quelles sont les critiques sous-entendues dans ce reportage? Comment ces critiques ou avertissements datant d'il y a près d'un demi-siècle peuvent-ils être reliés au phénomène de l'urbanisation? au phénomène de l'industrialisation? Comment l'urbanisation et l'industrialisation ont-elles pu influencer voire créer le phénomène de la surconsommation? La situation présentée dans le film s'est-elle améliorée ou aggravée, dans le contexte actuel de 2010? Quelles conclusions peut-on tirer à la suite du visionnage de ce film?
Manger
Options d'achat
Autres options
DVD

Explorez