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Salt Cod

1954 15 min
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For four centuries cod has been fished off the coast of Newfoundland. This film shows the exacting work of splitting, salting, drying and grading the fish, as well as the more recent methods of quick-freezing.

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Salt Cod

Détails

For four centuries cod has been fished off the coast of Newfoundland. This film shows the exacting work of splitting, salting, drying and grading the fish, as well as the more recent methods of quick-freezing.

  • réalisateur
    Allan Wargon
  • scénario
    Allan Wargon
  • montage
    Allan Wargon
  • producteur
    Tom Daly
  • photographie
    John Spotton
  • son
    Clarke Daprato
  • narrateur
    Lamont Tilden

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